CURRENT GRAND MENU
◆前 菜
●本日の前菜盛り合わせ ・・・・・・・・・・・・・\950〜
●ブルスケッタ３種盛り合わせ ・・・・・・・・・・\630
（カリカリバケットに３種の具をトッピングしています。）
●玄海産本日の海の幸のマリネ ・・・・・・・・・・\740〜
（地ダコ、ヤリイカ等。仕入れにより内容が変わります。）
●玄海産本日の鮮魚のカルパッチョ ・・・・・・・・\840〜
（別紙本日のおすすめに、記載しています。）
●カポナータ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・\640
（色とりどりの野菜をトマトとハーヴで優しく煮込みました。）
◆サ ラ ダ 久保田農園のハーヴ、糸島産の野菜をたっぷり使っています。
●玄海産海の幸のサラダ ・・・・・・・・・・・・・￥1.050
（地ダコ、ヤリイカ、鮮魚の刺身等、仕入れにより内容が変わります。）
●カレントサラダ ・・・・・・・・・・・・・・・・￥840
（具だくさん、シェフの気まぐれサラダです。）
●ガーデンサラダ ・・・・・・・・・・・・・・・・￥640
（ハーヴたっぷりのグリーンサラダです。）
◆PIZZA もちもちのナポリ風手作り生地です。
●マルゲリータ ・・・・・・・・・・・・・・・・・￥950
（バジル、トマト、モッツァレラチーズのシンプルなピザです。）
●野菜たっぷりの菜園風ピザ ・・・・・・・・・・・￥1.050
（彩り野菜のトマト煮と、自家製のリコッタチーズがのっています。）
●ビアンカ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥1.150
（生ハム、ルッコラ）
●糸島魚介のピザ ・・・・・・・・・・・・・・・・￥1.350
●本日のおすすめピザ ・・・・・・・・・・・・・・￥1.050〜
（別紙本日のおすすめに、記載しています。）
◆OTHERS
●パンの盛り合わせ ・・・・・・・・・・・・・・・\500
●糸島野菜たっぷりのミネストローネ ・・・・・・・\380
●オニオングラタンスープ ・・・・・・・・・・・・\540
（甘みたっぷりのスープに、バケットとチーズを乗せて焼き上げました。）
●フライドポテト ・・・・・・・・・・・・・・・・￥500
●つまんでご卵のオムレツ〜日替わりの具と、日替わりのソースで〜 ￥840
●つまんでご卵の特製オムレツライス ・・・・・・・￥1.150
●糸島野菜と色々お豆のココナッツカレー ・・・・・￥1.000
（日替わりのおかず二品、つまんでご卵の目玉焼き、カポナータ、コールスロー添え）
◆パ ス タ
●ポモドーロ ・・・・・・・・・・・・・・・・・￥840
（定番のトマトソースパスタです。）
●オルトラーナ（菜園風） ・・・・・・・・・・・・￥1.050
（糸島産のベーコンと、彩り野菜のトマトベース）
●メランザーネ ・・・・・・・・・・・・・・・・￥1.150
（揚げナスとモッツァレラと自家製リコッタチーズで）
●アラビアータ ペンネ ・・・・・・・・・・・・￥840
（イタリア産の唐辛子でおこりんぼうに）
●つまんでご卵でカルボナーラ ・・・・・・・・・￥1.150
（自家製パンチェッタ使用）
●糸島の旬野菜たっぷりのクリームソーススパゲッティ ￥1.150
●フォルマッジョ ペンネ ・・・・・・・・・・・￥950
（四種類のチーズとクルミと松の実を生クリームで）
●ペペロンチーノ ・・・・・・・・・・・・・・・￥840
（にんにく、唐辛子、EXオリーブオイル、久保田農園のハーブ）
●志摩の四季のペスカトーレ ・・・・・・・・・・￥1.350
（糸島の旬の魚介をたっぷり使ってます。）
●本日のおすすめパスタ ・・・・・・・・・・・・￥1.050
（別紙本日のおすすめに、記載しています。）
◆PIZZA もちもちのナポリ風手作り生地です。
・マルゲリータ \950
(バジル・トマト・モッツァレラチーズのシンプルなピザです。)
・野菜たっぷりの菜園風ピザ \1,050
(彩の野菜のトマト煮と、自家製のリコッタチーズがのっています。)
・ビアンカ \950
(生ハム・ルッコラ)
・糸島魚介のピザ \1,350
・本日のおすすめピザ \1,150〜
(別紙、本日のオススメに記載しています。)
◆本日の鮮魚料理
●本日の鮮魚の香草パン粉焼き ・・・・・・・・・￥740
●マトウ鯛とポテトのクリームグラタン ・・・・・￥850
●本日の鮮魚の丸ごと一匹オーヴン焼き ・・・・・￥1.250
（ジャガイモのロースト添え）
◆本日の肉料理
●糸島豚ロースのグリル タリアータ仕立て ・・・￥1.050
（焼き上げた肉をスライスしてサラダ仕立てに）
●桜島若鶏のディアブル〜トマトソース〜 ・・・・￥950
（グリルしたチキンにマスタードを塗り、
パン粉をのせて焼き上げました。日替わりの付け合せ添え）